Holaaaa!
Ya se que ahora tocaria Cupcakess pero antes de la fecha se le antojó a mi querido hermanito una tarta de limoncito, así que bueno, todo sea por amor al arte.
Esta tarta es de sabor igual a la tarta de Limón de Royal de esas que solíamos hacer muchos antes. La diferencia es que no está hecha con porquerías como le echan a la otra como colorantes, aromas y un gran etc.
¡Esta muy buena!
Para quienes les guste el limón, la recomiendo =)
INGREDIENTES
-200 gr galletas maria
-150 gr mantequilla (si queréis echar más para que quede la base más dura pues le echáis jaja)
-1 bote pequeño de leche condensada
-100 gr nata montada
-100 gr nata liquida
-zumo de 2 limones
-rayadura de un limón
Utensilios---> un molde desmontable para tartas
PASO A PASO
1º Trituramos las galletass!! (o con termomix o sino la meteis dentro de una bolsa de plástico y con algo apañao las machacáis hasta que no podáis mass)
2º Derretimos la mantequilla hasta que quede líquida y la mezclamos con la galleta.
3º Lo echamos en el molde y aplastamos ayudándonos de una cuchara o espátula.
4º En un bol mezclamos la leche condensada + la nata líquida + zumo de los 2 limones + rayadura
(se va a cuajar bastante)
5º A continuación añadir la nata montada y mezclar con movimientos envolventes (suavemente vaya, no a lo basto)
6º Añadir sobre la base de galleta y dejar enfriar hasta que se solidifique =)
Y listooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo¡¡¡¡!!!!
Bon Apetit!!
^^
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