sábado, 21 de enero de 2012

Tarta de Limón (como la de Royal) =)



Holaaaa!

Ya se que ahora tocaria Cupcakess pero antes de la fecha se le antojó a mi querido hermanito una tarta de limoncito, así que bueno, todo sea por amor al arte.

Esta tarta es de sabor igual a la tarta de Limón de Royal de esas que solíamos hacer muchos antes. La diferencia es que no está hecha con porquerías como le echan a la otra como colorantes, aromas y un gran etc.

¡Esta muy buena!

Para quienes les guste el limón, la recomiendo =)


INGREDIENTES


-200 gr galletas maria
-150 gr mantequilla (si queréis echar más para que quede la base más dura pues le echáis jaja)
-1 bote pequeño de leche condensada
-100 gr nata montada
-100 gr nata liquida
-zumo de 2 limones
-rayadura de un limón


Utensilios---> un molde desmontable para tartas


PASO A PASO
1º Trituramos las galletass!! (o con termomix o sino la meteis dentro de una bolsa de plástico y con algo apañao las machacáis hasta que no podáis mass)
2º Derretimos la mantequilla hasta que quede líquida y la mezclamos con la galleta.
3º Lo echamos en el molde y aplastamos ayudándonos de una cuchara o espátula.


4º En un bol mezclamos la leche condensada + la nata líquida + zumo de los 2 limones + rayadura
    (se va a cuajar bastante)





5º A continuación añadir la nata montada y mezclar con movimientos envolventes (suavemente vaya, no a lo basto)





6º Añadir sobre la base de galleta y dejar enfriar hasta que se solidifique =)




Y listooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo¡¡¡¡!!!!

Bon Apetit!!

^^


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